¿Qué ambiente causará moho creciendo más rápido en pan y queso?

02/05/2012 by Dolan

¿Qué ambiente causará moho creciendo más rápido en pan y queso?

Muchas personas están consternadas a abrir sus puertas de refrigerador y encuentra lo que fue una vez una pieza perfectamente bien de pan de queso o de pan cubierto de molde borroso blanco o verde. Moho puede crecer en casi cualquier entorno, aunque reproduce más rápido en determinadas circunstancias.

Condiciones de temperatura

Aunque el moho puede crecer en zonas frías, como en el refrigerador, prefiere condiciones calientes o cálidas. Una hogaza de pan en una bolsa de plástico en un caliente día de verano es un lugar perfecto para el molde crecer.

Otros factores de

La cantidad de humedad en el ambiente también determina qué tan rápido puede crecer el molde. Células de molde crecen rápidamente en un ambiente húmedo y en alimentos como pan y queso, que contienen una gran cantidad de humedad. El agua contiene la comida, cuanto más el molde puede crecer en él.

Prevención/solución

Aunque puede ser imposible evitar completamente el molde, usted puede tomar algunas medidas para mantener su alimento. Guarde el pan en un lugar seco y fresco en un recipiente transpirable, como una bolsa de papel. Queso debe permanecer en la nevera envuelta en film transparente.

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