Cómo hacer un Fondant Cruz

12/28/2011 by Dolan

Cómo hacer un Fondant Cruz


Cruzadas decoraciones en pasteles y galletas se utilizan más durante la temporada de semana Santa, Navidad y en los otros cristianos fiestas o celebraciones, como bautizos o comunión. Hacer una cruz de fondant no es difícil, y es posible que incluso la mayoría panadero de principiante crear aspecto profesional fondant cruces con las pocas herramientas simples. Estos cruces se secarán para un acabado duro y por lo tanto son no comestibles. Quitar las cruces del postre antes de comer para evitar daños en la boca o los dientes.

Instrucciones

1 estirar el fondant sobre una superficie lisa con un grosor de aproximadamente un octavo de pulgada. Corte la forma cruzada utilizando un cortador de galletas de Cruz, o cortando alrededor de una plantilla de papel. Para una cruz más artística, cortar los cuatro lados de la Cruz, escalonar los lados o con bordes festoneados para un diseño más decorativo. Haga dos copias de cada diseño cruzado que haces.

2 Quite el fondant sobrante de alrededor de los travesaños. Cuidadosamente, recoger los pedazos cruzados con una espátula.

3 cepillo una capa de agua sobre uno de los travesaños. Coloque la Cruz otros idéntica por encima de la húmeda cruz. Presione los dos cruza suavemente juntos para sellar los bordes. Si quieres la Cruz a pie sobre la torta, presionar un palillo de dientes entre los dos lados de la Cruz. Permita que seque durante la noche la Cruz.

4 pegue la Cruz del pastel con glaseado de crema de mantequilla. Añadir elementos decorativos a la Cruz, como pequeños caramelos o azúcar por pegado al fondant Cruz con glaseado de crema de mantequilla o pasta de goma pegamento. También puede tubo decoraciones sobre la Cruz con la crema de mantequilla, glaseado en una manga pastelera.

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