Cómo elegir una balanza de cocina

Cómo elegir una balanza de cocina

Báscula de cocina es menos comunes en las cocinas de Estados Unidos que están en otras casas alrededor del mundo. En los Estados Unidos, recetas se calculan en tazas en lugar de onzas, lo que la necesidad de una escala rara. Sin embargo, cocineros aventureros que tratan de recetas de otras culturas o personas que quieren mantener una estrecha vigilancia sobre sus porciones de alimentos pueden utilizar una balanza de cocina todos los días. Los egipcios comenzaron a usar una escala de equilibrio primitivo alrededor de 5000BC, y según el sitio web prácticamente comestible, balanzas siguen siendo la opción favorita para personas que usan escalas a menudo.

Instrucciones

• Familiarícese con los diferentes tipos de escalas de la cocina que están disponibles. Balanzas de resorte son baratos pero no consideran precisa para medir pequeñas cantidades. Balanzas digitales son precisas y algunos pueden ser utilizados con software relacionado con la dieta, pero el precio puede ser fuera de alcance para muchas personas. Balanzas son fácil de usar y a un precio razonable pero pueden ser difíciles de encontrar. Balanzas electrónicas pueden ser la más precisa y más fácil de todos los tipos de escalas a utilizar pero son típicamente más caros también.

• Escriba una lista de las necesidades de medición. Tener una idea clara de cómo será usar una báscula de cocina te ayudará a elegir que estilo es mejor para usted.

• Compruebe el visor de peso para ver si se puede leer fácilmente. Algunas pantallas pueden ser demasiado pequeños o creado con un tipo de letra que encuentres difícil de descifrar a primera vista. Asegúrese de que la pantalla registra una medición con que está familiarizado. Por ejemplo, algunas escalas de pantalla medidas métricas.

• Buscar en la base pesada de la báscula y asegúrese de que esté lo suficientemente grande para los tipos de contenedores o trabajar con las cantidades. Si usted necesita para pesar grandes cantidades de materiales sueltos en un recipiente, le requieren una escala con una base amplia para dar cabida a su contenedor. Para los individuales, pequeñas porciones de comida de medición, el tamaño de la base es menos importante.

• Buscar características adicionales que apelan a usted. Si está usando una escala por razones de salud o pérdida de peso, una balanza de cocina que proporciona que un desglose de calorías de los alimentos puede ser vale la pena el dinero extra para usted. Una persona utilizando una escala para preparar recetas de todo el mundo puede apreciar una función que convierte medidas métricas en las mediciones habituales de Estados Unidos o viceversa.

• Pregunte sobre la garantía. Si usted está pagando por una escala electrónica o digital de top of the line de partes de alta tecnología, esperar una fuerte garantía que protege su inversión.


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