Información nutricional de cereales

09/06/2011 by Dolan

Información nutricional de cereales

Información nutricional de cereales

Americanos que amamos nuestros cereales. Cuarenta y nueve por ciento de nosotros comenzar nuestros días con tazones de fuente de cereal, comer un promedio de 160 tazas al año. Un enorme cajas 2,7 billones de la mosca de cereales fuera de los estantes en los supermercados de los Estados Unidos cada año! Entre ellos, son top-sellers Cheerios, Special K, manojos de la miel de avena, Frosted Flakes, Frosted Mini trigos, Raisin Bran, Fruit Loops, Cinnamon Toast Crunch, Lucky Charms y Crunch de Cap'n. ¿Pero dada toda esta charla de "alimentación saludable", pérdida de peso con un desayuno balanceado y obtener suficiente fibra, que cereales son más nutricionalmente?

Personas que hacen dieta, ten cuidado de calorías!

A menudo se nos dice que el cereal es el mejor desayuno posible uno puede tener. Los estudios demuestran que saltarse el desayuno provoca que comamos más calorías durante todo el día. Es mejor comer las calorías más temprano en el día para evitar punzadas de hambre peligrosa más tarde. Carolyn J. Cedarquist médico de la familia informa que el desayuno debe consistir en "400 a 500 calorías como proteína y fibra." Esto parece fácil suficiente a menos que usted considere una taza de Granola de Quaker Sun país con cereal de almendras contiene 532 calorías y 20 gramos de grasa; es no incluso la leche! Cuando usted está eligiendo un cereal de desayuno, asegúrese de que comprobar hacia fuera el tamaño de la porción. Algunos tamaños de la porción son tan poco como media taza, así que accidentalmente tragar saliva abajo de una doble porción realmente puede lanzar sus cálculos nutricionales para un lazo! Algunos de los mejores cereales bajos en calorías incluyen: Wheaties (106 calorías), Honey Nut Cheerios (112 calorías), Kashi Mighty Bites (120 calorías/1 taza), Kashi orgánica promesa Strawberry Fields (120 calorías), naturalezas promesa miel todo cereales (147 calorías), las picaduras Kelloggs todos salvado de Yogurt (150 calorías), Post miel trigo destrozado tuerca (160 calorías), Honey Bunches de avena con fresas (160 calorías), especial K fruta y yogur (160 calorías) , Yogurt Burst Cheerios (160 calorías) y Kashi Go Lean Crunch (190 calorías). Para mejores resultados, mida su porción con una cuchara dosificadora de la taza. Recuerde tener con media taza de leche desnatada, que tiene la mitad de las calorías de la leche entera o baja en grasa!

Creo que los granos enteros

Según la Clínica Mayo, "granos integrales no han tenido su salvado y el germen quitado por fresado, haciéndolas buenas fuentes de fibra... Entre los muchos beneficios de salud, alimentos de alto contenido de fibra también tienden a sentirse lleno más tiempo." La FDA dice fibra juega un papel importante en la prevención de diabetes, obesidad, cáncer, enfermedad cardíaca, hipertensión y trastornos digestivos. Después de todo, es fibra que empuja el alimento a través de nuestro sistema digestivo, absorbe agua y hace liberar el cuerpo de residuos mucho más fácil. Cuando buscando un cereal de desayuno saludable, "Los consumidores deben procurar seleccionar cereales que son altos en fibra, los que están hechos con granos enteros," explica Sandra Affenito, profesor de nutrición en el Saint Joseph College asociado. «Los estadounidenses de todas las edades no consumir la ingesta de fibra recomendada.» Por el contrario, cereales refinados, incluso con la adición de vitaminas y minerales--no ofrecen tantos alimentos como granos enteros, agregan expertos de Mayo Clinic. En promedio, un cereal refinado tiras de 66% de la fibra del cereal, 62% de los folatos, 92% del selenio y el 99% de los fitoquímicos esenciales para una vida sana. Usted querrá evitar cereales refinados como los Apple Jacks, Cap'n Crunch, Quaker Chex, soplos del cacao, Cookie Crisp, Crispix, Corn Flakes, Frosted Flakes, manojos de la miel de avena, Kix, Lucky, Rice Krispies y especial K. ¿Qué cereales son nuestros ganadores de fibra? Brotes del salvado conduce el paquete con 36 gramos de fibra, que es casi su recomendación diaria. También puede buscar: All-Bran Plus fibra (31 gramos), una fibra (28,5 gramos), Grape Nuts (11 gramos), Raisin Bran (8 gramos), Kashi Go Lean Crunch (8 gramos), Original Post cuchara tamaño rallado trigo (6 gramos), Trader Joe helado vainilla rallado mordida tamaño trigos (5 gramos) y Trader Joe soja y lino racimos (5 gramos). Generalmente, cualquier cereal con 5 o más gramos de fibra se considera una buena apuesta.

Buscar bajos en azúcar

Es fácil de sobredosis de azúcar, los expertos advierten, ya que tenemos muchas otras fuentes de en nuestra dieta diaria. Generalmente, el cereal no debe contener más del 25% de sus calorías del azúcar. Para calcular esto, multiplique los gramos de azúcar por porción por 4 (porque hay 4 calorías por gramo de azúcar). A continuación, divida este número (calorías de azúcar) por el número total de calorías por porción. Luego multiplique a este número por 100 para encontrar el porcentaje de calorías de azúcar. Según Consumer Reports y MSNBC, 11 cereales populares tienen más del 40% de sus calorías del azúcar, incluyendo Post oro quebradizo, Kelloggs huela a miel y salvado con pasas de uva. Con esta cantidad de azúcar, así pueden comer un donut para desayunar! Cereales bajos en azúcar buena incluyen: poderoso mordeduras miel Crunch Cereal Kashi, helado vainilla rallado mordida tamaño trigos por Trader Joe, Honey Nut Cheerios, fibra uno miel racimos, Kashi Go Lean, Frosted Mini-trigos, Wheaties, Quaker Oatmeal Squares, miel tuerca rallado trigo, Wheat Chex, Post Bran Flakes y avena caliente.

Comer un desayuno balanceado y ejercicio

Además de su opción de cereales saludables, los expertos recomiendan agregar 1/2 taza a 1 taza de leche descremada o baja en grasa, un pedazo de fruta fresca o un vaso de jugo. Usted notará que muchos cereales están agregando frutas como pasas, secas fresas y arándanos, nueces, semillas de lino y semillas de girasol, que es generalmente una buena cosa. Al comer un desayuno lleno de carbohidratos, proteínas magras y granos enteros, su cuerpo será bombeado y preparado para funcionar mejor.

Cereales - el peor delincuente de Grasas Trans

Si usted puede creerlo, existen realmente los cereales que contienen grasas trans. Por ejemplo, Kellogg Cracklin'Oat Bran Cereal contiene 1,5 gramos. Post selecciona gran granos tiene 1 gramo, y General Mills canela tostada crujiente de cereales tiene.5 gramos. Mientras que esto puede no parecer mucho, considere la posibilidad de que la Asociación Americana del corazón recomienda que tenemos no más de 2 gramos de grasas trans por día. Otros cereales que contienen grasas trans incluyen: afrutado guijarros, guijarros del cacao, 4 básicos, Fruit Loops, Rice Krispy trata, Oreo O, Corn Pops, huela a miel, Smorz, Eggo cereales jarabe de arce, Mini Swirlz bollo de canela y galleta crujiente. Al analizar los ingredientes, usted querrá evitar cualquier cosa hecha de aceites "parcialmente hidrogenados".

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