Cómo agregar colorante de alimentos a las palomitas de maíz

12/25/2010 by Dolan

Cómo agregar colorante de alimentos a las palomitas de maíz

Los padres siempre están buscando una alternativa saludable a los snacks grasos y azucarados. No es fácil encontrar algo que puede competir con los colores chillones de los aperitivos que llenan los estantes de los supermercados, pero usted puede jazz encima de golosinas hechas en casa con un poco de colorante de alimentos. Después de todo, cuando haces cosas en casa sabes exactamente lo que ha salido en ellos. Palomitas de maíz es gran refrigerio y pueden ser saludable o tan malo como usted quiere. Aquí es cómo agregar algún colorante a la normal blanco aburrido de palomitas de maíz.

Instrucciones

Adición de color

• Obtener los alimentos colorantes, viértala sobre granos de maíz sin cocer y mezclar. Déjelo secar. Calentar una sartén antiadherente a temperatura alta y poner una pequeña cantidad de aceite. Cuando la sartén esté caliente agregar los granos, colocar una tapa en la parte superior y sacudir la sartén hacia atrás y hacia adelante, manteniendo la parte inferior en el calor. Mantener la agitación hasta que todas las palomitas de maíz ha aparecido entonces retirar del fuego y servir con un topping de su elección.

• Para hacer palomitas de maíz dulce, siga la receta anterior, omitiendo la adición de colorante de alimentos. Cuando se tiene el maíz hecho estallar, póngala a un lado. Tomar azúcar (media taza) y ponerla en una sartén con un poco de agua. Calienta la mezcla y revuelva hasta que se disuelva el azúcar. Si después de unos minutos no ha disuelto el azúcar, añadir un poco más de agua. Reducir un poco el líquido y luego agregar el colorante de alimentos. Sólo necesita unas gotas. Revuelva la mezcla de azúcar las palomitas, cubriéndolo bien. Servir.

• Después de pop su batido de palomitas de maíz en algunos en polvo colorante de alimentos. Vuelva a colocar la tapa y agitarlo hasta que estén completamente cubiertas. El aceite y el agua liberada por el maíz, deberían ser suficiente para que el palo de colorante, pero usted puede rociar una pequeña cantidad de aceite o agua en la parte superior las palomitas luego si el polvo es demasiado seco. Añadir cualquier toppings que desee.

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