Cómo armar un plato de frutas fácil

11/05/2010 by Dolan

Cómo armar un plato de frutas fácil

Un plato de frutas permite una hermosa pantalla de coloridas frutas y proporciona un agradable acompañamiento de quesos y vinos. Cuando arreglo un plato de frutas, debe pensar el color de la fruta y cómo los colores complementan entre sí. También, se pueden considerar temas como la fruta de un determinado país, o destacando una fruta estacional disponible, tales como bayas en verano. Usted también debe considerar el patrón de acuerdo con el color y el tamaño en mente. Almacenaje y preparación adecuada evitará que la fruta de transmitir agentes patógenos transmitidos por alimentos.

Instrucciones

1 lavar toda la fruta en fresco, agua y séquelo con una toalla de plato limpio o toalla de papel.

2 abrir el melón y quitar las semillas. Utilizar al melón para hacer pedazos mordedura-clasificados. Lanzar las bolas de melón ligeramente en un tazón grande con 2 cucharadas de jugo de limón fresco, luego transferir y guardar en la nevera.

3 cortar y preparar las otras frutas, recordar para mantener las piezas de fruta a bocados. Las manzanas y las peras en rodajas y arrojó con jugo de limón. Cortar las naranjas. Uva puede permanecer en sus tallos. Almacenar toda la fruta en el refrigerador hasta que esté listo para montar el plato.

4 Monte el plato a partir de las piezas de fruta más grande y pesado. Trate de poner la fruta uniformemente y en un patrón, por lo que el plato tiene un ojo atractivo. Terminar con los pedazos más ligeros de frutas y decorar.

5 Coloque palillos y pinzas cerca para que los huéspedes no tienen que utilizar sus dedos para recoger los pedazos.

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